Quanto costa dormire in B&B?

Nel 2025 il capitolo alloggio incide sempre di più sul portafoglio dei viaggiatori. Secondo l’Istat i prezzi dei Bed and Breakfast sono saliti del +30 % dal 2020, mentre gli hotel sfiorano il +39 %. In questo contesto l’Osservatorio B&B Cashless di SumUp analizza 25 mete turistiche italiane, rivelando differenze di prezzo sorprendenti.

Le città più costose: Venezia, Milano e Firenze in vetta

L’Osservatorio B&B Cashless rielabora i dati Mimit sui prezzi di beni e servizi e li incrocia con la mole di transazioni processate da SumUp. L’analisi aggrega le tariffe medie per notte in 25 città turistiche, evidenziando variazioni annuali e trend di pagamento digitale.

Venezia guida la classifica con un costo medio di 169,5 € a notte e un picco massimo di 268 €, a seguire Milano (147,9 €) e Firenze (137,3 €). Completano la “top 5” Bolzano (131,6 €) e Bologna (117,5 €), mentre Roma si piazza a 112 €, mostrando come anche la Capitale possa risultare più conveniente di altre città d’arte.

Convenienza nel Belpaese: Sassari e Belluno guidano il risparmio

Sul versante economico spicca Sassari con 70 € di media, seguita da Belluno con il prezzo minimo assoluto di 46 €. Tra le città che hanno visto i maggiori aumenti, Reggio Calabria detiene il record con +36,7 % rispetto al 2024, mentre Napoli sorprende con un leggero calo (-2,3 %).

Pagamenti digitali in crescita, Tap to Pay raddoppia

Il turismo diventa sempre più digitale: le transazioni contactless via Tap to Pay sono cresciute del +103,7 % nel secondo trimestre 2025. Nelle strutture ricettive l’incremento tocca il +80,8 %, segno che smartphone e wallet digitali stanno sostituendo il contante anche per le spese di soggiorno.

Perché i prezzi salgono? Fattori economici e dinamiche di mercato

Tra inflazione, domanda internazionale e forte spinta verso la destagionalizzazione, i gestori di B&B adeguano le tariffe. Eventi di richiamo globale (expo, concerti, festival) e la limitata disponibilità di camere in alta stagione amplificano i rincari, soprattutto nelle città d’arte del centro-nord.

Consigli pratici per viaggiatori smart

1. Prenota con anticipo: fino a 3 mesi prima puoi risparmiare fino al 20 %;
2. Scegli giorni infrasettimanali: i prezzi scendono mediamente del 15 %;
3. Valuta B&B in zone limitrofe: a pochi km dal centro i costi crollano;
4. Approfitta dei cashback offerti da app di pagamento contactless;
5. Confronta le recensioni: qualità e prezzo viaggiano spesso di pari passo.

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