Pesto Masterpiece of Liguria, Milano ospita l’evento culinaro-culturale della Regione

Il prestigioso tour del #Pesto Masterpiece of Liguria, promosso dalla Regione Liguria, giunge a Milano, portando con sé il suo iconico maxi mortaio e una serie di attività legate al celebre condimento regionale. L’evento si terrà dal 5 al 7 aprile presso la Darsena, lato mercato, promettendo di coinvolgere gli abitanti della metropoli con una festa dedicata al gustoso mondo del pesto.

Un’esperienza sensoriale unica

Il presidente della Regione Liguria, Giovanni Toti, descrive l’evento come un’occasione per offrire ai visitatori un’esperienza sensoriale unica. Oltre al maestoso mortaio, simbolo della campagna, i presenti potranno immergersi in un’isola del pesto, con gazebi che distribuiranno trofie al pesto durante l’orario di pranzo e aperitivo. L’atmosfera sarà arricchita da sdraio brandizzate e da scuole di pesto a partecipazione gratuita, guidate dal rinomato chef Roberto Panizza.

Milano, un polo di attrazione per il turismo ligure

L’assessore regionale al Turismo, Augusto Sartori, sottolinea l’importanza strategica di Milano per il turismo ligure. La Lombardia rappresenta un bacino turistico fondamentale a livello nazionale e internazionale, con oltre 3 milioni e 200 mila presenze di turisti provenienti da quella regione nel 2023. L’iniziativa si colloca quindi in un contesto di consolidamento delle relazioni tra la Liguria e la Lombardia, puntando a promuovere la regione come una meta turistica sempre più ambita.

Il Campionato Mondiale di pesto al mortaio

L’evento a Milano non sarà solo un’occasione di degustazione, ma anche di competizione culinaria. Venerdì 5 aprile alle ore 18, il celebre chef Roberto Panizza presiederà la tappa eliminatoria della nuova edizione del Campionato Mondiale di Pesto al Mortaio. Dieci concorrenti si sfideranno per ottenere il titolo di miglior pestaiolo, con il vincitore che avrà l’onore di partecipare all’edizione del Campionato Mondiale del 2025.

Punto di incontro tra tradizione e innovazione

L’arrivo del #Pesto Masterpiece of Liguria a Milano rappresenta un’opportunità unica per i milanesi di immergersi nella tradizione e nella gastronomia della Liguria. Oltre a promuovere il turismo e la cultura della regione, l’evento offre una vetrina per il pesto, uno dei simboli più amati della cucina italiana. La presenza del mortaio gigante e delle attività collaterali renderà la Darsena un luogo di incontro e di celebrazione della ricchezza culinaria e culturale della Liguria, contribuendo a rafforzare i legami tra le due regioni e a consolidare l’immagine della Liguria nel panorama nazionale e internazionale.

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